Resep Kue Kacang 500gr Anti Gagal – Kue kacang merupakan salah satu kudapan tradisional yang selalu hadir di berbagai momen, terutama saat Lebaran. Resep menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin membuat camilan dalam jumlah banyak untuk disajikan kepada tamu atau keluarga. Dengan takaran yang pas dan teknik pembuatan yang tepat, Anda dapat menghasilkan kue kacang yang renyah dan lezat.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan 7 variasi resep kue kacang 500gr anti gagal yang bisa Anda coba di rumah. Setiap resep telah diuji dan menghasilkan tekstur yang renyah dengan cita rasa yang nikmat. Dengan mengikuti langkah-langkah yang kami berikan, Anda dapat membuat kue kacang yang tak kalah dengan buatan toko kue.
Resep Kue Kacang 500gr Original
Waktu Memasak: 90 menit Porsi: 40 buah Nutrisi per porsi:
- Kalori: 185 kkal
- Protein: 4g
- Lemak: 12g
- Karbohidrat: 18g
Bahan-bahan:
- 500 gram kacang tanah goreng, haluskan
- 1 kg tepung terigu serbaguna
- 500 gram gula halus
- 500 ml minyak goreng
- 1 butir telur (untuk olesan)
- Setetes pewarna kuning
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kering dalam wadah besar
- Tuang minyak sedikit demi sedikit sambil diuleni
- Aduk hingga adonan bisa dipulung
- Giling dan pipihkan adonan
- Cetak sesuai selera
- Tata di loyang yang sudah diolesi margarin
- Olesi permukaan kue dengan campuran telur dan pewarna
- Panggang hingga matang dan kecoklatan
Resep Kue Kacang 500gr Margarin
Waktu Memasak: 85 menit Porsi: 40 buah Nutrisi per porsi:
- Kalori: 195 kkal
- Protein: 4.5g
- Lemak: 13g
- Karbohidrat: 17g
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 250 gram margarin
- 150 gram kacang tanah sangrai, haluskan
- 150 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan kering dalam wadah
- Masukkan margarin dan telur, uleni hingga rata
- Aduk hingga adonan bisa dipulung
- Bentuk sesuai selera
- Tata di loyang yang sudah diolesi margarin
- Panggang dengan suhu 150°C selama 25-30 menit
- Angkat saat sudah keemasan
Resep Kue Kacang 500gr Selai Kacang
Waktu Memasak: 80 menit Porsi: 35 buah Nutrisi per porsi:
- Kalori: 180 kkal
- Protein: 5g
- Lemak: 11g
- Karbohidrat: 19g
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 250 gram selai kacang
- 200 gram gula halus
- 200 ml minyak goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili
- 2 kuning telur untuk olesan
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, gula halus, garam, dan vanili
- Tambahkan selai kacang, aduk rata
- Tuang minyak sedikit demi sedikit sambil diuleni
- Bentuk adonan sesuai selera
- Tata di loyang yang sudah diolesi margarin
- Olesi dengan kuning telur
- Panggang hingga matang kecoklatan
Resep Kue Kacang 500gr Cokelat
Waktu Memasak: 95 menit Porsi: 40 buah Nutrisi per porsi:
- Kalori: 200 kkal
- Protein: 4.5g
- Lemak: 12g
- Karbohidrat: 20g
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu, sangrai
- 250 gram kacang kupas sangrai
- 150 gram gula halus
- 200 gram minyak goreng
- 2 sdm bubuk cokelat
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt bubuk vanila
Bahan olesan:
- 2 kuning telur
- 1 sdm susu evaporated
- 1 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
- Haluskan kacang sangrai dengan blender
- Campur semua bahan kering termasuk bubuk cokelat
- Tambahkan minyak sedikit demi sedikit sambil diuleni
- Bentuk adonan sesuai selera
- Tata di loyang yang sudah diolesi margarin
- Panggang 30 menit pada suhu 150°C
- Olesi dengan bahan olesan
- Panggang kembali 40 menit hingga matang
Resep Kue Kacang 500gr Wijen
Waktu Memasak: 75 menit Porsi: 35 buah Nutrisi per porsi:
- Kalori: 175 kkal
- Protein: 4.8g
- Lemak: 10g
- Karbohidrat: 18g
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 200 gram kacang tanah sangrai
- 150 gram gula halus
- 200 ml minyak goreng
- 50 gram wijen sangrai
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
- Haluskan kacang tanah sangrai
- Campur semua bahan kering dan wijen
- Tuang minyak sedikit demi sedikit, uleni hingga rata
- Bentuk adonan sesuai selera
- Taburi atas kue dengan wijen
- Panggang pada suhu 150°C selama 25-30 menit
- Angkat dan dinginkan
Resep Kue Kacang 500gr Susu
Waktu Memasak: 85 menit Porsi: 40 buah Nutrisi per porsi:
- Kalori: 190 kkal
- Protein: 5g
- Lemak: 11g
- Karbohidrat: 19g
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 200 gram kacang tanah sangrai
- 150 gram gula halus
- 50 gram susu bubuk
- 200 ml minyak goreng
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
Bahan olesan:
- 2 kuning telur
- 1 sdm susu kental manis
Cara Membuat:
- Haluskan kacang tanah sangrai
- Campur semua bahan kering termasuk susu bubuk
- Tuang minyak sedikit demi sedikit, uleni hingga rata
- Bentuk adonan sesuai selera
- Olesi dengan campuran kuning telur dan susu
- Panggang pada suhu 150°C selama 30-35 menit
- Angkat dan dinginkan
Resep Kue Kacang 500gr Jadul
Waktu Memasak: 90 menit Porsi: 45 buah Nutrisi per porsi:
- Kalori: 180 kkal
- Protein: 4.2g
- Lemak: 10g
- Karbohidrat: 20g
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 250 gram kacang tanah sangrai
- 200 gram gula halus
- 200 ml minyak goreng
- 2 sdm mentega
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
- Haluskan kacang tanah sangrai
- Ayak tepung terigu dan baking powder
- Campur semua bahan kering
- Masukkan minyak dan mentega, uleni hingga rata
- Bentuk adonan sesuai selera
- Olesi dengan kuning telur
- Panggang hingga matang kecoklatan
Tips Membuat Kue Kacang:
- Sangrai kacang hingga matang sempurna untuk aroma yang lebih harum
- Haluskan kacang hingga benar-benar halus
- Tambahkan minyak sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu keras
- Gunakan api sedang saat memanggang
- Perhatikan ketebalan saat mencetak agar matang merata
- Dinginkan sempurna sebelum disimpan dalam toples
Resep kue kacang 500gr anti gagal ini menjadi pilihan tepat untuk membuat camilan dalam jumlah banyak. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda bisa menghasilkan kue kacang yang renyah dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga.
Jangan ragu untuk mencoba berbagai variasi resep kue kacang 500gr anti gagal ini sesuai dengan selera Anda. Setiap resep memiliki keunikannya masing-masing dan dapat disesuaikan dengan preferensi rasa keluarga. Selamat mencoba dan selamat menikmati! Resep Dapoer Ku
Leave a Reply Cancel reply