Resep Bolu Kukus Chocolatos (3 Bahan) – Bolu kukus adalah salah satu camilan yang sering dijumpai dalam berbagai acara, mulai dari arisan keluarga hingga sekadar teman minum teh di sore hari. Salah satu varian yang cukup populer belakangan ini adalah resep bolu kukus chocolatos (3 bahan). Camilan ini tidak hanya praktis dibuat, tetapi juga memiliki rasa cokelat yang kaya dan tekstur lembut yang menggugah selera. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana seperti chocolatos, telur, dan tepung terigu, Anda bisa membuat bolu kukus yang enak tanpa perlu repot-repot mencari bahan tambahan lainnya.

Kelebihan dari resep bolu kukus chocolatos (3 bahan) adalah kemudahan dalam persiapannya. Tidak perlu oven atau mixer canggih, cukup dengan panci pengukus dan beberapa alat dapur sederhana, Anda sudah bisa menikmati bolu kukus yang lezat. Selain itu, karena hanya membutuhkan tiga bahan utama, resep ini sangat cocok bagi pemula yang ingin mencoba membuat kue sendiri di rumah. Dengan waktu memasak yang relatif singkat, Anda bisa menyajikan hidangan manis ini untuk keluarga atau tamu spesial.

Informasi Resep

Waktu Memasak: 45 menit
Porsi: 8 potong
Kandungan Nutrisi per Porsi: Kalori: 120 kcal, Protein: 3g, Lemak: 4g, Karbohidrat: 18g

Bahan-Bahan

• 2 bungkus chocolatos drink sachet (25 gram/bungkus)
• 2 butir telur ayam
• 6 sendok makan tepung terigu protein sedang

Cara Membuat

1. Siapkan wadah bersih, lalu masukkan dua bungkus chocolatos drink sachet.
2. Tambahkan dua butir telur ke dalam wadah, kemudian kocok menggunakan whisk atau garpu hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan agar adonan lebih halus. (Waktu: 5 menit)
3. Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan licin. Jika adonan masih terlalu encer, tambahkan sedikit tepung lagi. (Waktu: 10 menit)
4. Panaskan panci pengukus dengan api sedang. Pastikan air dalam panci sudah mendidih sebelum adonan dimasukkan.
5. Siapkan cetakan bolu kukus yang telah diolesi sedikit minyak agar tidak lengket. Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga ¾ bagian penuh. (Waktu: 5 menit)
6. Kukus adonan selama 20-25 menit hingga matang. Untuk memastikan kematangan, tusuk bagian tengah bolu dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel, artinya bolu sudah siap. (Waktu: 25 menit)
7. Angkat bolu dari panci, dinginkan sejenak, lalu sajikan dalam piring saji.

Tips Membuat Bolu Kukus Chocolatos (3 Bahan)

• Pastikan semua bahan dalam kondisi segar dan berkualitas baik sebelum memulai proses memasak.
• Gunakan telur suhu ruangan agar lebih mudah tercampur dengan bahan lainnya, sehingga adonan menjadi lebih halus.
• Tutup panci pengukus dengan serbet bersih untuk mencegah uap air menetes ke adonan, yang dapat mempengaruhi tekstur bolu.
• Agar hasil bolu lebih maksimal, tambahkan topping seperti meses, keju parut, atau almond sesuai selera setelah matang.
• Panaskan panci pengukus hingga air benar-benar mendidih sebelum mulai mengukus adonan untuk memastikan proses pematangan sempurna.

Menikmati bolu kukus chocolatos (3 bahan) adalah cara yang sempurna untuk menghadirkan kehangatan di meja makan Anda. Camilan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan sensasi nostalgia yang menyenangkan. Tekstur lembut dan aroma cokelat yang harum akan membuat siapa saja ketagihan. Apalagi, dengan resep yang begitu sederhana, Anda bisa membuatnya kapan saja tanpa harus khawatir kehabisan ide untuk camilan keluarga.

Resep bolu kukus chocolatos (3 bahan) ini juga bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang ingin berkreasi lebih jauh. Misalnya, Anda bisa menambahkan variasi rasa seperti vanila atau strawberry dengan mengganti bahan dasar chocolatos. Dengan demikian, setiap kali membuat bolu kukus, Anda bisa menyesuaikan dengan selera orang-orang terdekat. Semoga artikel ini membantu Anda menemukan cara baru untuk menikmati camilan manis yang praktis dan lezat!