Bolu jadul 4 telur anti gagal bisa menjadi solusi bagi siapa saja yang ingin membuat camilan enak untuk keluarga tanpa harus repot membeli bahan-bahan yang sulit ditemukan. Dengan bahan yang sederhana, Anda bisa menciptakan bolu dengan rasa yang tidak kalah dengan bolu modern. Resep bolu jadul 4 telur anti gagal ini juga cocok untuk acara keluarga, perayaan kecil, atau bahkan sebagai sajian penutup di acara tertentu.

Tak hanya enak, resep bolu jadul 4 telur anti gagal ini juga bisa divariasikan dengan berbagai rasa, seperti menambah coklat bubuk untuk bolu marmer. Cobalah dan rasakan nikmatnya bolu jadul yang lembut ini!

Waktu Memasak: 50 menit
Porsi: 8-10 potong
Nutrisi per porsi:

• Kalori: 210 kcal
• Lemak: 10 g
• Karbohidrat: 25 g
• Protein: 3 g

Bahan-bahan Resep Bolu Jadul 4 Telur Anti Gagal

• 4 butir telur
• 135 gr gula pasir
• 1 sdt SP (pelembut kue)
• ½ sdt vanili
• 135 gr tepung terigu (diayak)
• 100 gr margarin cair
• Secukupnya coklat bubuk

Cara Membuat Bolu Jadul 4 Telur Anti Gagal

1. Kocok Adonan Dasar:
   • Masukkan telur, gula pasir, SP, dan vanili dalam wadah besar.
   • Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, kental, dan berjejak.
2. Tambahkan Bahan Kering:
   • Turunkan kecepatan mixer, tambahkan tepung terigu yang telah diayak sedikit demi sedikit.
   • Lanjutkan mengaduk dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata.
3. Masukkan Margarin Cair:
   • Tuang margarin cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan.
   • Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.
4. Buat Motif Marmer (Opsional):
   • Ambil sebagian adonan, campurkan dengan coklat bubuk, dan aduk rata.
   • Tuang adonan putih ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
   • Tambahkan adonan coklat di atasnya dan bentuk motif marmer dengan garpu atau sumpit.
5. Panggang:
   • Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 170°C.
   • Panggang adonan selama ±30 menit atau hingga matang (cek dengan tes tusuk).
6. Sajikan:
   • Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sejenak.
   • Keluarkan bolu dari loyang, potong sesuai selera, dan sajikan.

Tips Resep Bolu Jadul 4 Telur Anti Gagal

• Pastikan telur dan margarin berada pada suhu ruang agar adonan lebih mudah tercampur rata.
• Jika ingin bolu marmer, pastikan coklat bubuk yang ditambahkan tidak terlalu banyak agar motif marmer terlihat jelas.

Resep bolu jadul 4 telur anti gagal ini bisa Anda coba kapan saja untuk menyajikan camilan yang lezat dan bergizi. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa membuat bolu yang disukai keluarga tanpa khawatir gagal.

Cobalah resep bolu jadul 4 telur anti gagal ini di rumah, dan nikmati hasilnya bersama orang tercinta. Semoga resep ini bisa menjadi referensi yang bermanfaat dalam membuat camilan yang nikmat dan memuaskan!