Kue kering adalah salah satu camilan yang selalu hadir dalam berbagai momen, baik untuk dinikmati sehari-hari maupun sebagai sajian istimewa saat hari raya. Namun, seringkali proses pembuatannya dianggap rumit karena banyaknya bahan dan langkah yang harus diikuti. Untungnya, ada resep kue kering 3 bahan yang sangat praktis dan mudah dibuat. Dengan hanya tiga bahan utama, Anda bisa menghasilkan kue kering yang lezat, renyah, dan pastinya memuaskan lidah. Resep ini cocok bagi pemula atau siapa saja yang ingin membuat camilan cepat tanpa ribet.
Kelebihan dari resep kue kering 3 bahan ini adalah kemudahan dalam persiapannya. Anda tidak perlu repot mencari bahan-bahan yang sulit ditemukan karena semua bahan yang digunakan biasanya sudah tersedia di dapur. Selain itu, waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya juga cukup singkat sehingga cocok untuk aktivitas memasak di tengah kesibukan. Berikut ini adalah lima variasi resep kue kering 3 bahan yang bisa Anda coba di rumah. Setiap resep memiliki keunikan rasa dan tekstur yang akan membuat Anda ketagihan.
Informasi Resep
Waktu Memasak : Variasi antara 25-40 menit
Porsi : 20-30 keping per resep
Kandungan Nutrisi per Porsi :
- Kalori: 80-120 kkal
- Protein: 1-3 gram
- Lemak: 4-7 gram
- Karbohidrat: 10-15 gram
1. Kue Kering Margarin Gurih
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 150 gram margarin
- 50 gram gula halus
Cara Membuat
- Siapkan wadah besar campur margarin dan gula halus aduk hingga lembut
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata hingga membentuk adonan
- Gilas adonan hingga ketebalan sekitar 05 cm cetak menggunakan cetakan kue sesuai selera
- Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin tipis
- Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang
- Angkat dinginkan sebelum disimpan
2. Kue Cokelat Chips Renyah
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega tawar
- 100 gram dark chocolate chips
Cara Membuat
- Campur mentega tawar dan tepung terigu dalam wadah besar aduk hingga rata
- Tambahkan dark chocolate chips aduk rata hingga tercampur sempurna
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti
- Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat Celsius selama 25 menit
- Angkat dinginkan sebelum disimpan
3. Kue Keju Aroma Wangi
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 150 gram margarin
- 50 gram keju parmesan parut
Cara Membuat
- Campur margarin dan keju parmesan dalam wadah besar aduk hingga lembut
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata hingga membentuk adonan
- Gilas adonan hingga ketebalan sekitar 05 cm cetak menggunakan cetakan kue sesuai selera
- Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin tipis
- Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat Celsius selama 20 menit
- Angkat dinginkan sebelum disimpan
4. Kue Matcha Manis
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 150 gram margarin
- 2 sdm bubuk matcha
Cara Membuat
- Campur margarin dan bubuk matcha dalam wadah besar aduk hingga lembut
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata hingga membentuk adonan
- Gilas adonan hingga ketebalan sekitar 05 cm cetak menggunakan cetakan kue sesuai selera
- Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin tipis
- Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat Celsius selama 20 menit
- Angkat dinginkan sebelum disimpan
5. Kue Kelapa Renyah
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 150 gram margarin
- 50 gram kelapa parut kering
Cara Membuat
- Campur margarin dan kelapa parut kering dalam wadah besar aduk hingga lembut
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata hingga membentuk adonan
- Gilas adonan hingga ketebalan sekitar 05 cm cetak menggunakan cetakan kue sesuai selera
- Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin tipis
- Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat Celsius selama 20 menit
- Angkat dinginkan sebelum disimpan
Tips
- Pastikan margarin atau mentega dalam suhu ruangan agar lebih mudah diaduk
- Gunakan cetakan kue dengan bentuk unik agar hasil akhir lebih menarik
- Simpan kue kering dalam wadah kedap udara agar tetap renyah
- Jika ingin variasi rasa tambahkan meses atau almond panggang pada permukaan kue
Resep kue kering 3 bahan ini membuktikan bahwa membuat camilan lezat tidak harus rumit. Dengan bahan minimal namun hasil maksimal, Anda bisa menyajikan kue kering yang renyah dan nikmat untuk keluarga. Proses pembuatannya yang sederhana juga memungkinkan siapa saja untuk mencobanya, bahkan bagi pemula dalam dunia baking.
Selain itu, resep-resep ini sangat fleksibel untuk dimodifikasi sesuai selera. Anda bisa menambahkan topping seperti meses atau almond untuk memberikan sentuhan istimewa. Cobalah resep kue kering 3 bahan ini di rumah dan nikmati sensasi membuat camilan sendiri yang praktis namun tetap lezat. Jadikan momen ngemil bersama keluarga semakin spesial dengan resep kue kering 3 bahan ini! Resep Dapoer Ku